美味しんぼ塾とラーメン道
美味しんぼ塾、面白い塾です。(^_^)
漫画の中だけでなく、実際の食の中で美味しいもの対決をしていこうとするじ美味しんぼ塾。塾長はいわずもがな、美味しんぼの雁屋 哲さん、そして塾頭に弟の雁屋 小哲さんが就任。
最近の料理は、とかく人工的な調味料や、添加物の影響で、味が濃くなっているし、味覚もおかしくなっています。
そうした中で、本当にうまいものは何か?という問いとともに、郷土料理、ラーメン、そして安全な色を求めて日々研究していくそうです。
これって面白いです。人間は、食べることに無上の喜びを感じるし、性欲はつきるけど、食欲はつきないですから、食べることのこだわりとは尽きることの無い道なんですよね。
美味しんぼ塾のような食べものを追求する塾に参加して、ぜひぜひ楽しんで食べ物を追求してみたいですね。
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